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【台北】 No°168 Prime 吃牛排過生日

牛排。牛排 我們ANDY哥最喜歡吃牛排了! 為什麼牛排都是男生們的最愛呢! 奇怪~ 燒肉、火鍋也有肉啊! 就是比不上牛排~ 但是我就是不喜歡.....號稱又便宜、又大塊,上頭又淋上濃稠到會牽絲的黑胡椒醬與蘑菇醬! 所以那種牛排,我拒絕食用! 哈哈~ 我寧願自己去COSTCO買來自己煎,灑上點海鹽就好吃到爆錶啦! 所以每次會進去淋醬汁的牛排館吃牛排,絕對,都是因為要成全劉安迪小小的心願罷了! 既然是生日,那就來吃吃吧! 既上回國賓A CUT過生日(哇靠~好幾年前了),傳說又有間牛排教父打造的牛排館,就在大直維多利亞酒店裡! 這種貴鬆鬆的牛排,就是我的最愛啦! 哇~原來訂位的好處,就是有這麼棒的VIP位子啊!我最喜歡窗邊啦! 原因是,光線好拍起照來好看啊! (是拍食物不是拍人啦) 一上桌,我就被服務生置入性行銷給洗腦了! 所以點了這罐價值120的礦泉水啊!(之後我有後悔,應該有普通的水吧)。因為JOYCE EAST那間貴鬆鬆的店,一杯氣泡礦泉水收我70元,所以這次我有聰明不喝氣泡水!沒想到,只省到一點點! 這麵包,完全打中我的要害! 我最喜歡這吃種香料麵包了,不然就是剛烤好的小法國麵包~ 這種香料麵包沾上油醋,銷魂啊! 小法國就是要抹上厚厚的奶油,哇!超正! 義式香料的香氣,熱呼呼的,沾上略帶鹹酸的油醋,真讓人一口接一口! 一口接一口的吃,果真三兩下就吃光啦(其實也才一人兩片), 服務生來收空盤時,順口問:還需要在一籃麵包嗎! 我們二人不加思索就直接說:好啊! 搞的服務生有點傻眼,心理一定OS說這桌人,還真會吃! 所以我們,就吃了兩籃的香料麵包,第二籃吃玩就沒再問我就收走了,我還依依不捨的好依戀唷!(是怕我吃第三籃吧) 套餐裡的前菜~ 甘貝! 其實他的干貝煎的還好,他煎的有一點口感,不是日本料理店那種會融化的口感,是略帶吃的出肉質纖維的口感,但是搭配盤底鋪的馬鈴薯泥,很美味! 果然海鮮跟馬鈴薯泥很搭耶! 套餐裡的前菜 ~ 帝王蟹餅 這看起來就很有架勢,上頭是佐了一點橄欖油的生菜,把蟹肉拆了又拌了其他材料煎成的餅,外皮煎的有點像鍋巴的脆口感,咀嚼又可以吃到蟹肉的鮮甜與綿密,重點是搭配上頭的生菜,嘴巴裏有三種口感在跳舞,很神奇吧! 這道,真是很不賴! 這是兩道很不值的一提的沙拉與湯,我應該選蕃茄起司才對!(那組光擺盤就100分了) 湯,不是我再說! 很遜耶~ 一點也沒有想喝的欲望! 至於凱隡沙拉,裡頭還刨了一些鹹香的起司,口感還算可以! 只是.....還真是好普通唷! 吃完前菜與沙拉湯,桌上被清乾淨了! 此時送來了看似殺人凶器的超厲害牛排刀! 可愛的服務生還幫我們搭配了,女生粉紅色,男生藍色的搭配呢! 呵呵 重點來囉! 牛排來囉! 這是二人份頂級肋眼!是不是看起來很好吃呢! 放在鐵鑄盤裡就比那平板的鐵盤強多了,裡頭一點血水都沒有,因為牛排經過兩面煎香封住表面後,再送進烤箱進行烘烤,之後再出爐熟成,最後再進行一次烘烤! 所以表面還略帶點脆脆酥酥的口感,咬進嘴裡,哇!牛肉真是軟到不行耶!外皮酥酥的,內容嫩嫩的!咀嚼時肉香與肉汁都化在口中,一邊咀嚼舌尖的味蕾就散發出肉的甜味! 快來沾一下,最棒的鹽之花! 這裡很貼心,還有附醬汁呢! 沾上海鹽的牛肉,真以為自己沾到糖了啦! 怎麼會甜成這樣! 哇~大滿足! 我最喜歡的牛排就是這種牛排了,真是好吃到想哭,哭是因為我應該帶我家人來吃ㄧ下~哈哈! 接著蔬菜上場啦! 有兩種選擇,一種是蔬菜,一種是馬鈴薯! 原本以為兩個人可以各選一種,但是卻是兩個人只能選一種! 所以應該是兩人份供應一份配菜吧! 那很好奇,如果我一個人來時,要怎辦啊! 蔬菜簡單的佐上番茄,就可以燒出鮮甜的好味道! 搭配牛排吃,好健康啊! 只是口味沒有我想像中的厲害.....哈哈 吃飽了,就可以吃甜點囉! 這是我的布朗尼,跟我想像有點落差耶! 下面墊兩塊,硬到不行的蛋糕,上頭佐上香草冰淇淋,陪襯是用火至稍過有微微焦唐香的脆口香蕉。 非常絕妙的口感,但是很不是我的愛....我吃了好久唷! 安迪哥的冰淇淋,感覺好吃多了! 草莓口味又搭配熔炎巧克力蛋糕,他的才像布朗尼吧,哈哈~ 我應該點咖啡的,咖啡比我的茶來的利害很多! 雖然我的花茶不難喝,但是很不意外的就是一個茶包沖熱水,好失望唷~本來以為,應該是來一壺茶才對啊! 嘿嘿~ 兩個人吃的飽飽的,這餐吃下來,吃掉我三千二百大洋啊~ 希望安迪哥,有開心唷! 因為還是買不起ㄞ鳳當禮物送你!也不想替你買ㄞ配~抱歉了! 安迪哥~生日快樂囉!
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